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品茗论道以茶会友 2023安化黑茶高端品鉴会满意举行

发布时间：2024-02-04 04:30:25
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新湖南客户端9月9日讯（记者肖静）9月9日，2023第15届湖南茶业博览会暨安化黑茶高端品鉴会在湖南长沙世界会展中心（芒果馆）举行。活动由安化县委、县政府主办，安化县茶旅工业开展服务中心、安化县茶业协会和湖南安化黑茶集团有限公司承办。

此次活动以“韶光的味道”为主题，现场品鉴2007年份、2000年份千两茶，2004年份、1992年份黑砖茶，2003年份、1983年份天尖茶6款老茶，让茶友、茶商沉溺式体会安化黑茶的魅力。

安化黑茶是以安化云台大叶种、槠叶齐等国家级优秀茶树种类的鲜叶为质料，经摊放、杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥等工序加工成黑毛茶，再经各种不同的精制加工工艺而成的制品，根本质量要求是汤色红亮、味道浑厚、香气纯粹、叶底黑褐、耐冲泡且无杂香杂味。

“此次品鉴会咱们将从天尖茶的高端特点、千两茶的文明特点、老茶的摄生特点展现安化黑茶在产区、等级、初制工艺、紧压工艺和年份五个维度上不同的风味，表现安化黑茶品鉴上的多样性、丰富性和层次性。”省委宣传部(省文资委)对口帮扶安化作业组组长禹丹就安化黑茶的质料选取、种类品类、加工工序等向与会嘉宾作扼要介绍。

好山好水产好茶。益阳市人民政府副市长何军田介绍，从2005年开端，益阳市委、市政府掌握商场机会，安身资源禀赋和前史根底，把黑茶工业作为富民强市和脱贫攻坚的优势工业来培养开展，一致打造“安化黑茶”公共品牌，走出了一条充满生机的工业复兴之路。安化黑茶这朵奇葩在时髦的气氛里，从陈旧的传统中开放，再度散发出浓郁浓香。

“现在，我市茶叶工业规划跃居全国地级市前列，并已成功创立安化黑茶国家现代农业工业园，“安化黑茶”在2022我国区域农业工业品牌影响力指数“TOP100”排名第43位，成为湖南省农业品牌建造的模范。”何军田表明，蕴含着东方陈旧文明的“安化黑茶”在新时代的开展潮流中，已渐渐的变成为国内茶叶商场新的消费热门，正以全新的生机和生机走向世界。

作为本次茶博会重要活动之一，安化黑茶高端品鉴会旨在展现安化黑茶的共同魅力和杰出质量。本次品鉴会不只邀请了国内外闻名茶叶专家，还有来自各地的茶叶经销商和爱茶人士。活动现场，专家、茶商、茶友从外观、香气、口感以及茶叶的质地等方面，对品鉴六款茶进行了全面的点评，评论火热。在品鉴过程中，客人们对安化黑茶的质量和口感给予了高度点评，六款老茶赢得一片欣赏。

本次品鉴会不只展现了安化黑茶的共同魅力和杰出质量，也为茶叶工业的开展注入了新的生机。本次品鉴会的满意举行，使安化黑茶的闻名度得到了逐渐提高，茶工业也得到了更多的重视和支撑。信任在未来，安化黑茶将持续“千亿湘茶”领头羊的开展势头，在国内外茶叶商场上展现出其共同的价值和魅力，为国内外消费的人带来更多优质的茶叶产品。